Descripción
El alcohol isoamilico AR es un compuesto químico utilizado en el ámbito de la investigación y el análisis de laboratorio. En este artículo, se explorará la definición de este producto, así como sus usos y características en la industria química y farmacéutica.
ALCOHOL ISOAMILICO AR
¿Qué es el alcohol isoamilico AR?
El alcohol isoamilico AR es un líquido incoloro y volátil con un olor intenso y picante. También se le conoce como alcohol 3-metil-1-butanol o alcohol isopentílico. Su fórmula química es C5H12O, y su peso molecular es de 88.15 g/mol.
¿Cómo se produce el alcohol isoamilico AR?
El alcohol isoamilico se produce a través de la reacción de alquilación de Friedel-Crafts, que implica la reacción de isobutileno con ácido clorhídrico y cloruro de aluminio. Este proceso resulta en una mezcla de alcoholes isoamilicos que se separan y purifican mediante destilación fraccionada.
¿Cómo se usa el alcohol isoamilico AR?
El alcohol isoamilico AR se utiliza en una variedad de aplicaciones de laboratorio, tanto en la industria química como en la farmacéutica. Algunos de sus usos comunes incluyen:
- Disolvente para la síntesis orgánica: El alcohol isoamilico se utiliza como disolvente para la síntesis orgánica y la extracción de aceites esenciales. Es particularmente útil en la purificación de productos orgánicos debido a su alta solubilidad en líquidos orgánicos.
- Agentes de sabor y aroma: Debido a su fuerte aroma y sabor, el alcohol isoamilico se utiliza en la producción de alimentos, bebidas y perfumes. También se utiliza como aroma en la producción de tabaco para pipa y cigarrillos.
- Ensayos bioquímicos: El alcohol isoamilico se utiliza en ensayos bioquímicos, como la determinación de la actividad enzimática. Se utiliza como aditivo para aumentar la solubilidad de los sustratos enzimáticos y reducir la agregación de proteínas.
- Calibración de equipos de análisis: El alcohol isoamilico se utiliza como patrón de calibración para equipos de análisis, como la cromatografía de gases y la espectroscopía de masas. Se utiliza para establecer una curva de calibración y determinar la concentración de compuestos desconocidos en una muestra.
¿Cuáles son las características del alcohol isoamilico AR?
El alcohol isoamilico AR es un líquido incoloro y volátil con un fuerte olor y sabor. Es soluble en agua y en la mayoría de los disolventes orgánicos comunes, como el etanol, el éter y el cloroformo. Su punto de ebullición es de 131.6 °C, y su punto de fusión es de -117.2 °C.
El alcohol isoamilico es un líquido inflamable y puede ser tóxico si se inhala o ingiere. También puede causar irritación en la piel y los ojos, y puede ser peligroso si se mezcla con productos químicos incompatibles.
Solubilidad: el alcohol isoamílico es soluble en agua y en la mayoría de los disolventes orgánicos comunes, como el etanol, el metanol, el acetato de etilo, el éter etílico y el cloroformo.
Punto de ebullición: el punto de ebullición del alcohol isoamílico es de aproximadamente 131 °C.
Peso molecular: el peso molecular del alcohol isoamílico es de alrededor de 130.23 g/mol.
Densidad: la densidad del alcohol isoamílico es de aproximadamente 0.809 g/mL a 20 °C.
Número CAS: el número CAS del alcohol isoamílico es 123-51-3.
Otros usos del alcohol isoamílico AR:
- Disolvente: el alcohol isoamílico se utiliza como disolvente en la producción de recubrimientos, pinturas y barnices, así como en la síntesis de productos químicos.
- Extracción líquido-líquido: el alcohol isoamílico se utiliza en la extracción líquido-líquido de ácidos y bases débiles de soluciones acuosas, así como en la extracción de aceites y grasas de materiales orgánicos.
- Agentes aromatizantes: el alcohol isoamílico se utiliza como agente aromatizante en la industria alimentaria, especialmente en la producción de bebidas alcohólicas y refrescos.
- Reacción de esterificación: el alcohol isoamílico se utiliza en la reacción de esterificación para producir ésteres de alta calidad para la industria alimentaria y farmacéutica.
- Síntesis orgánica: el alcohol isoamílico se utiliza en la síntesis orgánica para la producción de productos químicos, incluyendo el ácido isoamílico.