Descripción
¿Qué es el calcio cloruro anhidro?
El calcio cloruro anhidro es una sal inorgánica que se produce mediante la combinación de ácido clorhídrico y carbonato de calcio. Se presenta en forma de polvo blanco, cristales o escamas y es soluble en agua. Es una fuente de calcio y cloruro, dos nutrientes esenciales para el cuerpo humano.
¿Cuáles son los usos del calcio cloruro anhidro?
El calcio cloruro anhidro tiene varios usos en la industria, así como en el campo de la medicina y la nutrición. Algunos de sus usos incluyen:
- Aditivo alimentario: El calcio cloruro anhidro se utiliza como aditivo alimentario para mejorar la textura y la firmeza de los alimentos. También se utiliza en la producción de queso y en la elaboración de bebidas deportivas y energéticas.
- Control de la humedad: El calcio cloruro anhidro se utiliza como agente deshidratante en la industria alimentaria y en la fabricación de productos químicos.
- Tratamiento de aguas: El calcio cloruro anhidro se utiliza en el tratamiento de aguas para eliminar las impurezas y mejorar la calidad del agua.
- Medicina: El calcio cloruro anhidro se utiliza en medicina como suplemento de calcio para tratar la deficiencia de calcio en el cuerpo. También se utiliza en la terapia de rehidratación oral para tratar la deshidratación.
¿Cuáles son las características del calcio cloruro anhidro?
Características El calcio cloruro anhidro tiene varias características, que incluyen:
- Peso molecular: 110.98 g/mol
- Densidad: 2.15 g/cm³
- Punto de fusión: 772 °C
- Punto de ebullición: 1,935 °C
- Solubilidad en agua: 74.5 g/100 ml
¿Cuáles son los tipos de calcio cloruro anhidro?
El calcio cloruro anhidro se presenta en diferentes formas, dependiendo de su grado de pureza y su forma física. Algunos de los tipos de calcio cloruro anhidro incluyen:
- Grado de alimentación: Este tipo de calcio cloruro anhidro es de alta pureza y se utiliza como aditivo alimentario.
- Grado farmacéutico: Este tipo de calcio cloruro anhidro se utiliza en la fabricación de medicamentos y suplementos.
- Grado técnico: Este tipo de calcio cloruro anhidro se utiliza en la industria para la producción de productos químicos y como agente deshidratante.
¿Cuáles son las características del calcio cloruro anhidro?
El calcio cloruro anhidro es una sustancia sólida, blanca y cristalina, que tiene una alta solubilidad en agua. Es higroscópico, lo que significa que tiene una gran afinidad por el agua y absorbe fácilmente la humedad del aire, lo que puede resultar en la formación de cloruro de calcio hidratado.
Los grados AR (análisis de reactivo) y ACS (American Chemical Society) del calcio cloruro anhidro se utilizan en aplicaciones de laboratorio y se encuentran en el mercado como polvo o gránulos.
Preguntas frecuentes sobre el calcio cloruro anhidro
- ¿Es seguro utilizar el calcio cloruro anhidro en la industria alimentaria? Sí, el calcio cloruro anhidro es seguro para su uso en la industria alimentaria y está aprobado por la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos).
- ¿Cuáles son los riesgos para la salud asociados con el uso del calcio cloruro anhidro? El calcio cloruro anhidro es generalmente seguro para su uso en cantidades moderadas. Sin embargo, el contacto prolongado con la piel o la exposición a altas concentraciones de calcio cloruro anhidro puede causar irritación, enrojecimiento y sequedad de la piel.
- ¿Cómo se almacena el calcio cloruro anhidro? El calcio cloruro anhidro debe almacenarse en un recipiente bien cerrado en un lugar fresco y seco. Debe evitarse la exposición a la luz solar directa y a la humedad.
- ¿Cómo se disuelve el calcio cloruro anhidro? El calcio cloruro anhidro es altamente soluble en agua y se disuelve rápidamente. También se puede disolver en alcohol y éter.
- ¿Cómo se utiliza el calcio cloruro anhidro en la industria química? El calcio cloruro anhidro se utiliza en la industria química como un agente deshidratante, para la producción de productos químicos, como agente de control de polvo y para la deshidratación de líquidos y gases.
