Celulasa Trichoderma
Descripción
Celulasa Trichoderma
La celulasa (EC 3.2.1.4) es una enzima utilizada para aislar células intactas y protoplastos de tejido vegetal que se deriva de Trichoderma viride.
Reacción: Hidroliza enlaces 1,4-glucosídicos en celulosa, liquenina y cereales beta-D-glucanos.
Actividad: 1,000 CU / g
Sinónimos: endo-1,4-beta-glucanasa, carboximetil celulasa (CMCasa), endo-1,4-beta-D-glucanasa, beta-1,4-glucanasa, beta-1,4-endoglucan hidrolasa y celudextrinasa.
