Descripción
La acetofenona es un compuesto orgánico utilizado en diversas aplicaciones industriales y científicas. Es un líquido incoloro con un aroma dulce y floral, que se utiliza comúnmente como saborizante en la industria alimentaria. La acetofenona también se utiliza en la síntesis de otros compuestos orgánicos y como reactivo en química analítica.
ACETOFENONA 99.5% AR
¿Qué es la acetofenona?
la acetofenona se produce mediante la oxidación de etilbenceno o cumeno en presencia de un catalizador. Se comercializa en forma de líquido incoloro con una pureza del 99.5% o superior y se utiliza en diversas aplicaciones en la industria química y farmacéutica, tales como:
- Saborizante: se utiliza como ingrediente en la industria alimentaria para dar sabor y aroma a algunos alimentos y bebidas.
- Intermediario químico: se utiliza en la síntesis de otros compuestos orgánicos, como resinas, perfumes y productos farmacéuticos.
- Reactivo en química analítica: se utiliza como reactivo en algunos ensayos químicos para detectar la presencia de ciertos compuestos orgánicos.
¿Cuáles son las características de la acetofenona?
Las características principales de la acetofenona son:
- Punto de fusión de -15 °C y punto de ebullición de 202 °C.
- Soluble en solventes orgánicos como el alcohol, el éter y el cloroformo, pero prácticamente insoluble en agua.
- Pureza del 99.5% o superior en forma de líquido incoloro.
- Estable en condiciones normales de almacenamiento y transporte.
- Tóxico en grandes cantidades y puede causar irritación en la piel y los ojos.
